Iradiasi yang dipercepat elektron untuk makanan dehidrasi

September 11, 2023

Apa itu sterilisasi iradiasi?

Iradiasi adalah teknologi berteknologi tinggi yang digunakan di banyak industri seperti pertanian, perawatan medis, industri kimia , perlindungan lingkungan, dll., Industri ini sudah cukup besar. Saat ini, nilai output dari produk pemrosesan radiasi dunia meningkat pada tingkat 20% setiap tahun.

Iradiasi menggunakan sinar berenergi tinggi pada objek untuk membuat efek biologis atau kimia terhadap perubahan seperti desinfeksi, mensterilkan, mendegradasi zat beracun dan berbahaya. Ada dua jenis utama sinar berenergi tinggi yang digunakan untuk proses iradiasi : satu adalah pelepasan isotop radioaktif (seperti Cobalt-60). Yang lainnya adalah sinar elektron berenergi tinggi yang diproduksi oleh akselerator elektron. Karena radioisotop Cobalt-60 memiliki banyak kelemahan seperti pembuangan limbah nuklir residual, sehingga secara bertahap digantikan oleh teknologi akselerator elektron.

Bagaimana cara kerja iradiasi yang dipercepat elektron ?

Pertama, senjata elektron memancarkan sinar elektron berenergi rendah (KEV), dan kemudian akselerator meningkatkan energi menjadi 10mev. Balok elektron melewati pemindai magnet dan kotak vakum, dan secara langsung menyinari produk, seperti yang ditunjukkan pada gambar.

Produk yang berbeda membutuhkan dosis iradiasi yang berbeda, yang dapat dicapai dengan menyesuaikan energi akselerator atau kecepatan jalur transportasi produk.

Gambar 1.

-------------------------------------------------- -------------------------

Sumber daya: (1) - (baidu.com)

Tautan: Sayuran kering, sayuran kering beku, buah -buahan kering, rempah -rempah dan rempah -rempah

Sebelumnya

Berikutnya

Kontal AS

Pengarang:

Ms. Hina

Surel:

sales@tiankangfood.com

Phone/WhatsApp: