Bawang kering akan diperoleh dari wawasan merah berkualitas tinggi, yang baru dipanen, yang akan dipilih, dicuci, dipangkas, dipotong dan dikeringkan, kemudian pemilihan mesin, pemilihan tangan, inspeksi, pengemasan dan persetujuan. Produk ini tidak akan ditanam dari biji yang dimodifikasi secara genetik. Sebelum pengemasan produk akan diperiksa dan melewati magnet dan detektor logam untuk menghilangkan kontaminasi logam besi dan non-ferro. Sensitivitas detektor harus minimum 1,5 mm. Produk harus mematuhi praktik manufaktur yang baik saat ini dalam bidang manufaktur dan pengemasan.